家で料理をすると暑い季節になりました。 お味噌汁を作るのも暑い暑い。 どうでもいいけれど、お味噌汁の具は「じゃがいもとタマネギ」が私の一番好きな組み合わせです。 菓子：チョコマロン かわいらしい包装に期待が高まります。 プレゼントとかにしたら「…

東京本郷にある日本の最高峰「東京大学」の中には和菓子屋さんがあるのをご存知でしょうか。雑誌でもよく取り上げられ、連日大混雑という大人気のお店「廚 菓子くろぎ（くりや）」があるのです。 「廚 菓子くろぎ（くりや）」の上生菓子を買って食べてみまし…

５月の節句も終わり、休みのあいだに「兜」や「こいのぼり」をかたづけるお家もあると思います。かたづけるのも、一苦労ですよね。お疲れ様です。 私は、家に飾ってあった折り紙でつくった兜をジップロックに入れて、かたづけ終了です。忘れずに、かたづけた…

2021年4月7日更新 茶箱 もう少し春を感じていたいと思っている今日この頃 「俵屋吉富」春風ふわり パステルカラーのパッケージがとても可愛らしい和菓子です。 もなかのなかに、あんことお餅いり もちっとしたお餅と、しっとりしたもなかの食感が楽しめます…

5月5日子どもの日。当日は「子どもの日スペシャル」として、あの日本最高峰の東京大学（本郷キャンパス）のすぐそばにある和菓子屋2店、「廚 菓子くろぎ」と「扇屋」のかしわ餅を食べ比べてみました。 和菓子屋「廚 菓子くろぎ」のかしわ餅 和菓子屋「扇屋」…

「柏餅」って、お餅にあんこという単純な組み合わせなのに、柏の葉に包んであるだけで特別感がでています。 今年はどこの柏餅を食べようかな～と悩んでしまいます。しかも、１個食べたら食べたで、５日までにもう一つぐらい食べたいな～とも思ってしまいます…

連休中はのんびりお散歩が増えそうです。お天気も良さそうなので、日焼け止めとサングラスを持って楽しみたいです。 和菓子といろいろな花にも出会えそうです。 和菓子：根津のつつじ お菓子の名前（銘）は、購入したお店のある千駄木駅の隣、根津駅にある根…

あっというまに４月も終わりつつあります。桜、桜と大騒ぎしたのも懐かしくなってきました。 お店に並ぶ和菓子もだいぶ模様替えのようです。ピンク色の和菓子が多かったのが、だんだん新緑のグリーンへ移り変わりつつあります。 お店：東京 翠江堂（すいこう…

おもしろいお菓子に出会うと誰かと一緒に食べたくなります。 みんなでにぎやかに食べたいお菓子を見つけました。 お店：京都 総本家 宝玉堂 伏見稲荷にあるお店です。約８０年間続いているようです。お菓子についていた説明書きには「七拾有余年の御愛顧」と…

東京 日本橋 長門 東京駅からほど近いにぎやかなお店が立ち並ぶなかに、ポコっと現れる趣のあるお店があります。 一見、何のお店だろうか？と思いますが・・・・・・。 実はこのお店、有名な老舗の和菓子屋さん「日本橋 長門（ながと）」なんです。 お店：東…

春の展覧会の中で忘れないように予習をした展覧会がすべて始まりました。今年は茶道のお茶碗を取り扱った展覧会の当たり年です。この春に、一気に素敵なお茶碗をみることができるのでワクワクします。 www.pooh70.com 先日は、二つ目の展覧会「茶の湯のうつ…

神楽坂「梅花亭」浮き雲 気持ちの良い春の空気が感じられる日が続いています。 気分は「ふわふわ」です。この、気分にぴったりの和菓子を見つけました。 かわいい和菓子のお店（購入場所）：東京神楽坂 梅花亭 かわいい和菓子：神楽坂「梅花亭」浮き雲 賞味…

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆追記（2018年10月7日） 雑誌『ダ・ヴィンチ 2018年11月号』作家さんが好きなお菓子を題材にして、それぞれのスピンオフ作品を書き下ろすという贅沢な特集、すべてのお菓子はストーリーを隠している「お菓子と物語」。 鳩サブレーを選ん…

ピンクを愛する私には夢があります。 洋服は毎日ピンクの服を着たいです。林家ペーパー夫妻がうらやましい。 そして、できるなら毎日ピンクに埋もれていたい。 子どものころ読んだ本「あしながおじさん」で主人公のジュディが「ゼリーの中？上？で人間は泳ぐ…