2019年5月8日更新しました。 久しぶりに購入し食べたので、さらに細かな内容を記事に追加しています。 壺屋総本店 デセール(クッキー) 私が勝手に選ぶ今年のナンバーワンではないかと思っているお菓子(笑)。 老舗の和菓子屋さんがつくっているクッキーが…
6月12日上野動物園で待望のパンダの赤ちゃんが生まれました~! おめでとうございます。 パンダのかわいらしさを楽しめる「パンダグッズ」もどんどん出てきそうです。 和菓子の世界でも、パンダのかわいらしい魅力は大人気です。 これから大注目!! さっ…
福どら どら焼き 想像してみてください。 ふと和菓子屋さんに入って、中身が「あんこ」だけではないたくさんの種類のどら焼きに囲まれたら・・・・・・。 みたこともない中身のどら焼きが並んでいたら・・・・・・。 あなたはどんな「どら焼き」を選びますか…
見た目やイメージ、自分の思っていた味とちがう和菓子に出会うことがあります。 特に、本や雑誌に載っているような有名な和菓子は自分のなかで勝手に「イメージ」を作りあげて、味も勝手に想像してしまいます。 でも、食べてみないとわからないことってある…
★★★追記(2018年9月16日)★★★ 『OZmagazine 2018年10月号 素敵な銀座』てみやげコーナーに掲載されています。 かわいいプレゼント・手土産におすすめのお菓子を実際に買って食べてみます。 かわいいプレゼント 彩果の宝石(バラエティ15種類 袋入り) ▲写真…
東京では、星空よりも夜景を見ることが多いので、夜空の星がたくさん見えるところに行きたくなりました。 とりあえずは、プラネタリウムでも行ってみようかな?! 和菓子:湖東の四季(ことうのしき) 湖東(ことう)とは地名で、鈴鹿山麓から琵琶湖に向かっ…
6月16日は「和菓子の日」だそうです。 知っていますか? 私はまったく知りませんでしたが・・・・・・。 全国和菓子協会のパンフレットによると、 承和15年(848年)に、国内に疫病が蔓延したことにより、仁明天皇が6月16日に菓子や餅を神前に供…
HABUTAE1819 羽二重団子(はぶたえだんご) コーヒーショップに比べると、お店に入ってゆっくり和菓子とお茶を楽しめる場所(和カフェ)は少ないのが現状です。 和カフェでは持ち帰りとは違って、お店でしか味わえない作りたての和菓子の味や、お…
今日はどんな一日でしたか? だれもが、毎日毎日が楽しいことばかりではないし、気分のいい一日が続く毎日続くわけではないです。それに毎日が幸せだったら、幸せボケになって幸せのハードルがどんどん高くなってしまう気もします。 もちろん幸せは大歓迎で…
6月の鮎の解禁に合わせて食べる和菓子「鮎」。 あちらこちらの和菓子屋さんで、メインの和菓子として販売されています。 もちろん、茶道のお稽古和菓子としても登場します。 「今年はどこの鮎かしら?」と話題になる、みんなが楽しみにしている和菓子です。…
梅雨に入っても、わりと日が出ていて暑い日も多い6月。 アジサイ、日の光がまぶしそうです。そろそろ雨を浴びたいかな~? お気に入りの美術館カフェに行ってきました。 山種美術館にあるカフェ椿です。 ここは、青山にある有名な和菓子屋「菊家」の和菓子…
あ~もう完全に春は終わったのよね~。と去ってしまった春を惜しみながら。 シトシトじっとりの梅雨がやってきて、ガンガン太陽の光が照りつける夏が訪れるまえの、初夏の気持ちよさにずっと浸っていたいのですが。 和菓子:3種の生菓子 左から、初夏の訪れ…
毎日のように、将棋の最年少プロ棋士、藤井聡太四段のニュースが取り上げられています。彼は、いまや将棋界のスター的存在として大注目されています。 将棋もブームになるのでしょうか? 和菓子:将棋もろこし 将棋の駒になっています。 私は袋バージョンを…
ある日急に、今までの自分の思っていたことや考えていたことが、まったく違っていたことに気づくことがあります。 気づけたことを喜ぶと同時に、今までの自分にがっかりします。 モノだけでなく、人に対しても、年を重ねるごとに、凝り固まった自分自身を見…