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大海原を優雅に泳ぐ和菓子 くじらもなか:東京ソラマチ(本店は仙台)

くじらもなか(コーヒー味) 東京ソラマチ(くじらもなか本舗)

「もなか」の形っていろいろあるんだな~と感じる、今日このごろ。

海の王様「くじら」を発見しました!

かわいい和菓子:くじらもなか本舗 くじらもなか(コーヒー味)


ほそなが~い「くじら」のかたちです!!

最中の皮の間から、うっすら餡がはみだし気味。

これは、餡がパンパンに入っていそう。

 

かたちもおもしろいのですが、味もおもしろい味が揃っています。

おもしろそう、イヤ、おいしそう(笑)なので、コーヒー味を選びました。

味は?

予想通り・・・・・・。

コーヒー餡がびっちりとつまっています。

ぱんぱんで、はちきれそうな「くじら」のお腹という感じです。

 

楽しみにしていたコーヒー餡の味は・・・・・・。

コーヒーの苦味が少しアクセントになっていて、あんこがこんなにぱんぱんに入っていても飽きてイヤになるということがありません!!

コーヒーのおかげで甘さおさえめになり、あんこのあまったらしさが苦手な人にもおすすめしたいあんこです。

 

もなかの皮もパリパリという感じではなく、ぱんぱんのあんこをしっかりと包みこんでくれています。

原材料は?

コーヒー餡(いんげん豆、砂糖、寒天、コーヒー)

もなかの皮(もち米(国産)、片栗粉)

たったこれだけ!!

原材料が少ない分、材料そのものの味をさっぱりと楽しめた気がします。

値段

200円(税別)(2017年9月現在)

賞味期限

9月9日にソラマチで購入した「くじらもなか」の賞味期限が9月17日でした。

1週間程度だと思われます。

お店(購入場所):くじらもなか本舗 東京ソラマチ内 東北スタンダードマーケット(本店は仙台市)

購入した場所は東京ソラマチ内にある「東北スタンダードマーケット」。

東北関連の商品(食べ物だけではなく雑貨・民芸品など)が、いろいろ並んでいるお店です。

ここでは「くじらもなか」5種類の味を取り扱っているようです。

 

「くじらもなか本舗」の本店は宮城県の仙台市にあります。

当店が作るくじらもなかは、地元である宮城県沖を元気に泳ぐ「くじら」をイメージ。

毎日、店主が餡を練り、ひとつひとつ心をこめて手作りしております。

自然素材にこだわり、保存料・着色料を一切使用していないこの「くじらもなか」

「くじらもなか本舗」のホームページより

大事に育てられて?つくられて、出荷された和菓子だとわかります。

確かに食べた時に、あんこの味からお店のこの「くじらもなか」に対する愛情が伝わってきました。 

 

仙台のお店では7種類の餡の「くじらもなか」があります。

小倉

青のり

抹茶

胡麻

珈琲(コーヒー)

味噌

ワイン

青のり!味噌!ワイン!が気になります。

ちょっと想像ができない・・・・・・。しょっぱいのかな~?

どんな味なのか?ちょっと恐ろしさもあり、食べてみたいと楽しみもある「あんこ」です(笑)

かわいい和菓子の印象:くじらもなか本舗 くじらもなか(コーヒー味)

「寄り神(よりかみ)」

クジラは世界の様々な地域で神聖視されている。日本においても、漁業神や漂着神・「寄り神信仰」として神格化されてきた。


日本では、鯛と釣竿を持つ姿で知られ漁業の神でもある「恵比寿」との同一視がなされた。由来については諸説あるが、現在でも漁師が、鯨にカツオがつく様子を「鯨付き」と呼ぶように、魚群の水先案内として鯨類を目印としていて、その魚群を見つけ出す力を神聖視していたためといわれる。東北、近畿、九州の各地方をはじめ日本各地で、鯨類を「エビス」と呼んでいて、恵比寿の化身や仮の姿と捉えて「神格化」していた。

[Wikipediaより]

 

大海のなかを、のんびりおおらかに泳いでいる「くじらもなか」。

この「くじらもなか」は「寄り神」として、たくさんの幸せを引き連れてくれていそうです!!

まとめ:くじらもなか本舗 くじらもなか(コーヒー味)

大量生産されている、ご当地お土産レベルではありません。

ただ「くじらもなか」という珍しい、おもしろい和菓子ではありません。

ひとつひとつが丁寧につくられている愛情がつたわってくる和菓子です。

かわいい和菓子のおススメ利用方法:くじらもなか本舗 くじらもなか(コーヒー味)

おススメには★がついています。

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