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爽やかなおやつ 檸檬のバームクーヘン:メヌエット(千葉県我孫子市) 

いつか自分の家につくる(予定の)マイ茶室で、抹茶に合うおもてなし用のかわいいお茶菓子を探しています。

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ムシムシとした湿度の高い日が続くと、身体もどんより重くなってきます。気分もすっきりしないですし、じっとりする時期になりました。

 

そんな時には、さわやかなものが食べたくなります。

 

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見た目も味も、さわやかな檸檬はどうでしょうか?

 

おやつに、檸檬パワーのお菓子を食べて、さわやかな一日を過ごしてみましょう。

 

 

檸檬のバームクーヘン:メヌエット(千葉県我孫子市) を食べてみる

 

さっそく、檸檬のバームクーヘン:メヌエット(千葉県我孫子市) を食べてみて、パッケージ、見た目から味までを細かくチェックしていきます。

 

パッケージ

 

 

かなりしっかりした箱に入っています。

 

レモンの模様が素敵です。

 

箱には、「農林水産大臣賞 受賞」の文字が大々的に書かれていて、味に期待がもてます。

 

「お菓子のオリンピック」とも言われる国内最大お菓子の祭典「第27回全国菓子大博覧会・三重」(お伊勢さん菓子博2017)で、農林水産大臣賞を受賞。(約2,200点出品)

「メヌエット」檸檬のバーム通販ページより

 

このお菓子はいただきものなのですが、「テレビで紹介された商品だよ」ということでいただきました。テレビや、新聞でも、紹介されているようです。

 

さらに、ワクワク♡期待が高まりますね~。

 

箱の中から出てきたバームクーヘンは、丁寧に袋に入っています。

 

 

見た目

 

かわいい度:★★★★☆

見た目ポイント:黄色に白いデコレーションが素敵

 

 

 

檸檬のバームクーヘンなのですが、一見メロン??のようです。

 

白いラインが黄色の檸檬のフォンダン(滑らかなクリーム状をした砂糖衣の一種)に映えます。

 

 

食べやすく6等分してみました。

 

おやつに、ちょうどよいサイズになりました。ちょっと物足りないぐらいが、ぴったりサイズなんですよね(笑)

 

中身

 

バームクーヘン

 

一見はプレーンなバームクーヘンですが、生地にはレモンが練り込まれています。

 

お菓子についていたパンフレットによると、瀬戸内海産のレモン、千葉県産の鶏卵をつかっているそうです。

 

 

甘さ指数:★★★★

食べ心地:さわやか すっきり

 

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見た目もすがすがしい。味も、さわやかなレモン風味がたっぷり味わえるよ。

 

しっとりしたバームクーヘンで、ほどよい甘みがあります。

 

レモンはさっぱり程度に感じるくらいで、すっぱさは感じませんので、食べやすいです。

 

バームクーヘンはしっとり、上にぬられた檸檬のフォンダン(滑らかなクリーム状をした砂糖衣の一種)はシャリシャリとして、食感も楽しめます。 

 

見た目よりも、檸檬の味は弱かったです。

 

基本情報

菓子名:檸檬のバーム

価格:1674円(税込)(2018年4月現在)

賞味期限:製造より2週間

製造・購入場所:メヌエット(千葉県我孫子市)

通販・オンラインショップ:あり

レモンのバームクーヘンだけの取り扱いがあるようです。

▼詳しくはお店「メヌエット」のホームページで確認してください。

PATISSERIE MENUETT|檸檬のバーム メヌエット

https://shop.menuett.co.jp/

 

お店は、大きな通り沿いにあります。

 

お店の前には、檸檬のバームクーヘンを大きく取り上げたポスターも!!

 

まとめ

 

バームクーヘンというと、地味なものが多いなかで表面をデコレーションしてある檸檬バームは、黄色に白のラインの見た目すっきり美しいバームクーヘンでした。

 

味は思ったよりも甘みがあり、檸檬の味は弱めで、すっぱさはなく、子どもでも、檸檬が苦手な人でも食べやすくなっています。

 

食べる時はカットした方が食べやすいのですが、カットする前のまんまるのバームクーヘンって見るだけでもテンションあがります。

 

檸檬のバームクーヘン と抹茶は合うのか

 

抹茶との相性度:★★★★☆

 

 

 

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檸檬の味が思ったよりも弱いから、その分抹茶をおいしく感じられたよ。見た目も黄色に抹茶の緑が美しいね。

 

 

f:id:pooh70inu:20180322195212j:plain f:id:pooh70inu:20180322195212j:plain 「あ~、明日のお茶菓子は何を用意しよう?」