【とらや工房限定 どら焼き】
お抹茶との相性(3点満点中):★★★
➡とらやのあんこと抹茶の相性は抜群!
刺し子デザイン:渦巻き
螺旋を描く巻貝や、植物のツタ、海や川の水の渦を描いた渦巻き模様は、縄文時代から土器や土偶に数多く描かれています。
ぐるぐると巻いている「渦」は、永遠をイメージする模様です。
【とらや工房限定 どら焼き】
● あの有名和菓子店「とらや」のどら焼き
● 東京駅(東京ステーションホテル2階)にあるTORAYA TOKYOで買える
➡日曜を除く曜日替わりで白小倉餡、小倉餡が販売される
高級和菓子のイメージがつよい「とらや」ですが、実はどら焼きも販売しているんです。
茶箱
デパートにある「とらや」のお店で見たことないという人も多いはず
「とらや」のどら焼きは、静岡県御殿場、富士山のふもとにある「とらや工房」で販売されている限定商品なんです。
うれしいことに、このどら焼き、東京駅にある東京ステーションホテル2階にある「TORAYA TOKYO」で購入できます。
茶箱
知らないと損よ!
【とらや工房 どら焼き】は、模様、文字がかかれていない薄い茶色の袋に入っています。
富士山マークに「と」が刻印されたどら焼きが出てきました。
ふっくら!
直径は7センチほど、中心部は3センチほどの厚みがあります。
茶箱
高級和菓子店「とらや」のどら焼きだから、「小さいサイズなんじゃないの」と思っていたらビックリするわね
中のあんこは小倉餡
あんこは甘すぎず、小豆の粒皮がたっぷり感じられます。
御殿場産のさくら玉子をたっぷり使った皮はしっかり焼かれていて、こうばしい甘みがあります。
茶箱
さすが「とらや」のあんこ、おいしいわ
しかも皮もあんこに負けてない!
皮だけでもおいしいくらいよ
【とらや工房 どら焼き】はとらや工房から運ばれるお菓子
「とらや工房」は御殿場市東山にあります。
旧岸信介邸(吉田五十八氏設計)に隣接する敷地にあり、喫茶室と販売所のほかに、茶畑、散策路もある素敵な空間になっています。
茶箱
とらや工房にも一度行ってみたいわ
静岡の「とらや工房」から、東京駅にある東京ステーションホテル2階「TORAYA TOKYO」に曜日替り(日曜のぞく)でどら焼きが運ばれてきます。
● どら焼き(白小倉餡)➡月、水、金
● どら焼き(小倉餡)➡火、木、土
(2021年9月現在)
茶箱
東京で「とらや工房」の商品が買えるのはありがたいわ
【とらや工房 どら焼き】基本情報
価格:301円(2021年9月)
*価格は年々変動しますので参考程度にお願いします。
賞味期限:購入日の次の日
【とらや】通販(オンラインショップ)情報
【とらや】には公式オンラインショップがあります。
(2021年9月)
残念ながら、どら焼きはオンラインショップ(通販)の商品リストにはありませんでした。
おかしを食べながら読みたい絵本
【とらや工房 どら焼き】を食べながら読みたい絵本は、英国のおやつタイムの絵本『おちゃのじかんにきたとら』をおすすめします。