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銀座の名店「空也」の新ブランド「空いろ」(東京品川) チョコレートあんこクッキーってどんなお菓子?

和菓子:(チョコレートあんこ)クッキーサンド

苺がおいしい時期ですね。

赤くてツブツブがついた、かわいいルックスの苺は女子たちの人気者です。

味も、ただ甘いだけではなく、かすかなすっぱさ、みずみずしさを感じることができるのも苺の魅力です。

和菓子、洋菓子に関わらず、お菓子の世界でも苺は大活躍しています。

かわいいお菓子のお店:空いろ

写真は「エキュート品川店」です。

写真にも「空也」の文字が小さく写っていますが・・・・・・。

このお店は、予約しないと購入できない銀座にある最中の名店「空也」の新しいブランドとして生まれたお店です。

「若い方や外国の方にも和菓子の間口を広げたい。」

「あんこを斬新な切り口で世界に広めたい。」

という思いをもった、空也5代目主人がお店を作りだしたそうです。

 

「あんこは豆のジャム」と考えから生まれたお店のお菓子には、

●たいよう・・・どら焼き

●つき・・・あんこをサンドしたクッキーサンド(今回購入したもの)

●ほし・・・あんこの瓶詰め→次回買ってみたい!

●かぜ・・・羊羹

●しずく・・・和菓子・あんこに合うオリジナルドリップコーヒー

●くも・・・もち米で粒あんをくるんだもの(季節限定)

●そよかぜ・・・水羊羹(季節限定)

と、かわいい名前のついた”あんこ”のお菓子が揃っています。

かわいいお菓子:「空いろ」つき フレーズショコラ

見た目はクッキーですが、中は”チョコレートあんこ”なんです。

クッキーサンドになっています。

しかも、苺風味でピンク色の、かわいいお菓子です。

このフレーズショコラは季節限定商品です。(2017年1月16日(月)~2017年3月14日(火))

かわいいお菓子を食べてみる:「空いろ」つき

甘いホワイトチョコレートに甘酸っぱい苺と空いろ自慢の白あんを加えた一品

空いろホームページより

ということですが、

クッキーサンドの中は、あんこというより、ほぼチョコレートのような感じになっています。

しっとりクッキーが、このチョコレートあんこにぴったりあいます。

それにしても、チョコレートとあんこって相性がいいんですね。

かわいいお菓子満足度(★5満点):「空いろ」つき

★★★★

おいしさは満点だったんですが・・・・・・。

少し、お値段が高めだったので★は4つにしました。

(季節限定商品だったので、特にお高めみたいです。)

和菓子やあんこが苦手な人、馴染みがない人でも、食べやすいかわいいお菓子です。

 

私は、お店のコンセプト「あんこを世界へ広めたい」ということに共感しました。これからも、長く応援していきたいお店だな~と思っています。

できれば、もうちょっとお値段を安くしてほしい(笑)とも思っています。