2021年3月19日更新
茶箱
見た目はごくごく普通のカステラが、コロンとした箱に入っているだけなんだけど、それが可愛いのよ
【カステラ フクサヤキューブ 福砂屋】
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茶箱
おうちカフェ、おやつにピッタリサイズのカステラよ
箱のサイズは、縦6センチ×横5センチ×高さ6.3センチぐらい
キューブ型のパッケージは、どの面にも、かわいい絵が描いてあります
デザインは、季節や地域ごとにパッケージのカラーバリエーションが異なります
▼2020年「子どもの日」バージョン
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かわいい箱のミシン目にそってぐるりと開けると、プラスチックのフォーク、薄紙に包まれたカステラが出てきました。
茶箱
ぎゅ~~と生地のつまったカステラ
香ばしい焼き色が美しいわ
1個かと思いきや、真ん中に切れ目が入っているので、簡単に、きれいに、二つに分けることができます。
茶箱
フォークでカステラ生地を切ろうとすると、生地の弾力感にびっくり!
驚くほどの弾力はありますが、不思議なことにしっとり感もあるので、生地がもそもそしていないのよ
とっても食べやすいわ
カステラの底には、ザラメがついていて口のなかでシャリシャリ
しっとりしたカステラ生地に、このシャリシャリの感触がアクセントになっています
すっきりした甘みのあるカステラです。
茶箱
おそるべき弾力を生み出している秘密は何なのかしら?
寛永元年(1624年)の創業以来、一貫して不変だそう
なんと、ミキサーも使ってないそうですよ!
熟練した職人が、ひとつひとつ手つくりでつくる伝統のカステラ
【引用:「福砂屋」公式ホームページより】
茶箱
あの生地の弾力は、手わざによるものなのね
お店の紙袋もステキ
レトロな感じがたまらなく可愛いです
基本情報
●価格:1キューブ270円(税込)(2021年3月現在)
●賞味期限:3日間ぐらい(季節によって変わる)
●東京でも購入可能
直営店は中目黒店・赤坂店
そのほか東京大丸店、三越日本橋店、日本橋高島屋店など 主要なデパートには店舗あり
●原材料 :鶏卵、砂糖、小麦粉、水あめ
蜂蜜、水、ミルクは、使っていない。
いずれも精選吟味した添加物を一切使用しない厳選材料を用いています。
【引用:「福砂屋」公式ホームページより】
【カステラ フクサヤキューブ 福砂屋】お取り寄せ・通販
オンラインショップでのお取り寄せ・通販:あり
楽天、アマゾンでの取り扱いがあるので気軽に購入できます。
【カステラ フクサヤキューブ 福砂屋】プレゼント・手土産チェック
カステラ フクサヤキューブ:福砂屋(長崎市)をプレゼントとするときに、気になる項目7点を細かくチェックします。
①重さ・持ち運び
1個は重くないが、数個になるとずっしり重みあり
ひっくりかえったりしても平気なので、持ち運びしやすい
②値段
1個は500円以下でリーズナブル
箱入り個包装なので安ぽく見えない
③小分け(個包装)
ギフトセットあり
個包装されているので個別配布可能
④かわいさ(パッケージ・お菓子)
かわいい箱のデザインが数種類あり
⑤日持ち(賞味期限)
思ったよりも日持ちはしないので、注意が必要
⑥保存方法
常温で大丈夫(高温多湿を避けて)
⑦話題性
伝統的な手法で、ひとつひとつが手づくりということも伝えたい
安心な原材料で作ったカステラなので、小さな子でも安心して食べられる
長崎といえば、カステラが元になっている「カスドース」というお菓子も有名
こちらはフレンチトーストのようなお菓子ですよ。