人にプレゼントしたい和菓子は、記憶しておきます。
この和菓子は、かわいいから友達にあげよう。
この和菓子は、両親が喜びそう。
この和菓子は、食べやすいから会社で一緒に働いている人へ。
など、値段や見た目、食べやすさ、味によって決めておくと、いざという時にすぐに買いに行くことができて便利です。
和菓子:きんつば
ショコラ味とロイヤルミルクティ味です。
あんことショコラ、あんことロイヤルミルクティーが一緒に楽しめる夢のような商品です。
あんこの味は控えめで、ショコラとロイヤルミルクティーの香りが印象に残ります。
和菓子を食べていながら、洋菓子を楽しんでいるようです。
抹茶もあいますがコーヒーも飲みたくなりました。
ロイヤルミルクティーは期間限定商品だそうです。
本当は、オレンジきんつばが狙いだったのですが、残念ながら売り切れでした。
ほかにも、ミント、さくらんぼ、ミルクが気になっています。
きんつば自体は渋い和菓子ですが、洋のものとコラボした味の発想がおもしろいですし、若い人も受け入れやすい味になっています。
両親のような年配の人にあげても、ちょっと変わった和菓子として友達にあげても喜ばれそうです。
価格:350円(税別)(2017年5月現在)
和菓子の印象は
「和気兆豊年(わきほうねんをきざす)」です。
易学での陰と陽ふたつの気が相和することは、その年の五穀豊穣のきざしである、という意味。
もっと具体的ににいうならば、晴天と雨天、気温の上下などのバランスがとれていれば豊年満作となるだろう、ということ。
ショコラきんつば、ロイヤルミルクティきんつばは、和のものと洋のものが、違和感なく和菓子として成立しています。和と洋の気が相和しているのです。
それが和洋折衷菓子になり、菓子としての魅力をアップさせています。
正反対のものこそ、バランスをとることで調和を図れるのではないでしょうか。
お店:恵比寿 豆園
恵比寿駅東口の近くにあります。
お店の外観は和菓子屋さんには見えない、一見おしゃれな雑貨屋さんです。
近くにはあの猿田彦コーヒーのお店もあります。