ふ～～と落ち着きたい日には、見た目も、味も、優しい和菓子がおすすめです。
東京日本橋の榮太樓總本鋪のミルクまんじゅう（林檎あん）
日本橋の和菓子屋さんといえば、榮太樓總本鋪（えいたろうほんぽ）をすぐに思い浮かべる人も多いはずです。
日本橋とともに、150余年。
紺藍染めの日よけのれんが目印。安政4年の頃から変わらず日本橋の袂で営んで参りました。
榮太樓總本鋪ホームページより
安政４年といえば、徳川家定（13代）が将軍の頃、老舗中の老舗のお店です。
みるく風味日本橋まんじゅうの林檎あんバージョンで期間限定商品です
プレーンのみるく風味日本橋まんじゅうは、何回か食べたことがあるのですが、林檎あんの日本橋まんじゅうは初めて出会いました。
個包装です。
平べったいおまんじゅうです。
みっちり”林檎あん”がつまっていて、餡の中には、リンゴがコロコロ入っています。
シンプルな、優しい味です。
バターの味が思ったよりも強く感じますので、和菓子というより洋菓子のような感じがします。
ちょっとバターが強めなので好き嫌いが分かれると思います。
プレーンの「ミルク風味」の方が、万人受けすると思います。