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お抹茶でおやつ

おうちでお抹茶とお菓子のおやつ

「かもめの夏便り」レモン味は見た目”そのまんま玉子” かもめの玉子の夏季節限定商品

浄土ヶ浜、平泉の金色堂、一関の猊鼻渓が有名な観光地といえば 岩手県! 岩手県のお土産で有名な「かもめの玉子」は、季節ごとに味を変えたモノが登場します。 今回は夏バージョン季節限定商品「かもめの夏便り」を紹介します。 かもめの夏便り パッケージは…

茶道経験なしの人におすすめ 片付けラクチン!おうちで簡単に抹茶を点てる方法 

おうちで簡単に抹茶を点てる方法 抹茶を点ててみたいけれど「茶道を習ったことないし」「いろいろな道具をそろえなくちゃいけないんだよね?」から「なんだかめんどくさいな~」など。 考えただけで、結局やめてしまう人も多いですよね。 それが実は。 思っ…

茶道歴15年女子が選ぶ お抹茶とあわせたい洋菓子13種類 意外!見た目も味もピッタリ

お抹茶とあわせたい洋菓子13種類 自分流のお抹茶道を探したい! 茶道歴15年以上の女子がここ数年目指している課題です。 そんな私が一番気合をいれて取り組んでいることが”お抹茶に合うお茶菓子を探す”こと。 お抹茶を楽しむには、何が何でもお菓子が必…

「お~いお茶」の伊藤園が経営する和カフェ 茶寮伊藤園:東京上野松坂屋

東京上野松坂屋 茶寮伊藤園 かわいい日本茶カフェを発見!! かわいい日本茶カフェ:東京上野松坂屋 茶寮伊藤園 抹茶ダブルチョコラテ(温) ミックス白玉あずき 値段 購入場所:東京上野松坂屋 茶寮伊藤園 かわいいポイント:東京上野松坂屋 茶寮伊藤園 ま…

うおがし銘茶「茶・銀座」 銀座で気軽に日本茶コースを体験 

銀座 うおがし銘茶「茶・銀座」 銀座5丁目にある日本茶の専門店うおがし銘茶「茶・銀座」に行ってきました。 1階では日本茶を買うことができます。 2階は喫茶室になっていてお茶を飲むことができます。 日本茶コースを注文: うおがし銘茶「茶・銀座」 2…

感動!大人気和菓子店「和菓子工房 糸 ito」上生菓子(和菓子)とコーヒーの組み合わせ

雑誌『FIGARO』(フィガロジャパン)2月号で見つけた記事(一部)です。 すごく気になった「和菓子工房 糸 ito」さんの和菓子。 色合いが、かわいらしくデザインが素敵です。 「和菓子工房 糸 ito」 上生菓子(和菓子)とコーヒの組み合わせは? まと…

ステキ!東京日本橋コレド室町「鶴屋吉信」に教わる抹茶と和菓子の楽しみ

鶴屋吉信:コレド室町(東京・日本橋) 東京日本橋にあるコレド室町「鶴屋吉信」で、季節の和菓子を味わってきました。 和菓子:福梅 ゆっくりできるテーブル席を選びましたので、残念ながら目の前で生和菓子を作ってくれる席ではありません。 「お抹茶と季…

折り紙で菓子皿を折ってみた 抹茶でおやつ!銀座菊廼舎(きくのや)の冨貴寄(ふきよせ)

年始はおいしい和菓子をたくさん食べる機会が多くなります。お客様に和菓子を出す機会も増えます。こんなときに悩むのが、菓子皿です。 家にあるお皿にも限りがありますし。 できれば、季節を感じるような器を用意したいのですが。 そこで、折り紙で菓子皿を…