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あの信玄餅がアイスクリームになっている 桔梗信玄餅アイス:桔梗庵(山梨県) 

いつか自分の家につくる(予定の)マイ茶室で、抹茶に合うおもてなし用のかわいいお茶菓子を探しています。

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梅雨も明けてしまい、暑い毎日がやってきます。

 

ここ数日は、一気に気温が上がり、お買いものにいくとどうしても冷たいアイスクリームコーナーに惹きつけられてしまいます(笑)

 

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あの信玄餅がアイスクリームになっているのを見つけました!!

 

山梨の代表銘菓といえば、信玄餅を思い出す人も多いですよね~。

 

これは、味に期待ができます!!ワクワクしながら、販売している全種類購入してみました。

 

 

桔梗信玄餅アイス:桔梗庵(山梨県)

 

さっそく、桔梗信玄餅アイス:桔梗庵(山梨県) を食べてみて、パッケージ、見た目から味までを細かくチェックしていきます。

 

パッケージ

 

 

オリジナル・・・濃紺 これだけ桔梗模様ではありません。うろこのような模様です。

 

プレミアム・・・紅 桔梗模様

 

塩あずき・・・あずき色 桔梗模様

 

抹茶・・・抹茶色 桔梗模様

 

さくら・・・ピンク 桔梗模様

 

見た目

 

かわいい度:★★☆☆

見た目ポイント:お餅がアイスクリームの上にのっていておもしろい

 

オリジナル

これだけ、上に餅がのっていません。

 

プレミアム

 

塩あずき

 

抹茶

 

さくら

 

アイスクリームの上に「ドン」とお餅がのっているのに、驚きました!!

 

見た目は、美しい、かわいいというよりも、ちょっと笑えます。 

 

中身

 

オリジナル

上に黒蜜が入っています。ちょっとわかりづらいのですが、アイスクリームの中にお餅が入っています。

 

プレミアム

大きなお餅が「ドン」とのっています。アイスクリームを食べていると、中からとろりと黒蜜がでてきます。

きな粉アイスクリームです。

 

塩あずき

アイスクリームの上にお餅パターン。中のアイスクリームの中には、黒蜜と小豆がはいっています。

小豆アイスクリームです。

 

抹茶

抹茶アイスクリームのうえに、白いお餅が映えます!!

中から、たっぷり黒蜜がでてきます。

 

さくら

ピンク色のアイスクリームの上に、お上品にお餅(他より少し小さめな感じ)がのっています。

中の蜜は、黒蜜に山梨で採れたアカシアの蜂蜜をブレンドしています。

上にかかっているきな粉には、極上丹波種の黒大豆をつかっているので、黒い粒が見えます。

 

 

甘さ指数:★★★

食べ心地:どれを食べても幸せ~♡

 

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お餅と蜜がアイスクリームと上手にマッチしているよ♡

 

 

オリジナル

アイスクリームはシャーベット風で他のものより、少し固めに感じました。

 

蜜が他のものよりも少なめで、お餅は中にところどころ入っているだけなので、他の種類を食べると、少し物足りなさを感じてしまいました。

 

プレミアム

黒蜜がたっぷりで、きなこ風味のアイスクリーム。何よりも、おおきなお餅が食べごたえあります。

 

オリジナルに比べると、だいぶ「信玄餅」に大きく近づいたアイスクリームになっています。

 

塩あずき

さっぱり塩味と、しっかり甘みが楽しめます。

 

アイスクリームのは塩味がほんのり。中には、小豆がゴロリと入っています。真ん中あたりから、黒蜜が出てくると、一気に甘みが加わり味がかわります。

 

抹茶

抹茶味のアイスクリームが、黒蜜とお餅に合います。

 

抹茶の味と、蜜の甘さがくわわると上品な味になるんだ~と感動します。

 

さくら

アイスクリームは、思ったよりも桜風味がたっぷりです。

 

黒蜜に 蜂蜜が合わさることで、やさしい味になります。ほかの味よりも、アイスクリームがやわらか、なめらかでした。

 

基本情報

菓子名:桔梗信玄餅アイス

価格:300円から330円(税別)(2018年6月現在)

製造:桔梗庵(山梨県)

購入場所:成城石井 飯田橋サクラテラス店

通販・オンラインショップ:あり

▼お店についての詳しいことは、「桔梗庵」のホームページで確認してください。

トップページ|桔梗屋

http://www.kikyoushingenmochi.com/ 

 

味によって商品の値段は違います。

 

オリジナル・・・300円(税別)

塩あずき・・・330円(税別)

プレミアム、抹茶、さくら・・・320円(税別)

 

まとめ

 

ワクワクしながら全種類購入して食べた結果は、

 

大満足!!でした。

 

お餅と黒蜜、アイスクリームが一緒にたべられるのが楽しかったですし、驚くほどお餅と黒蜜がたっぷりなので、うれしすぎました。

 

パッケージも日本風でかわいらしいですので、手みやげにもピッタリです。

 

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お店で見かけたら、ぜひぜひ食べてほしいアイスクリームです。

 

どれか一つ買うなら、私なら「プレミアム」をおすすめします。

 

桔梗信玄餅アイス:桔梗庵 と抹茶は合うのか

 

抹茶との相性度:★★☆☆☆

 

 

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信玄餅アイスのおいしさに、抹茶を忘れていました(笑)アイスクリームを食べた後に、ゆっくり別のお茶菓子と抹茶を楽しみたいかな。

 

 

f:id:pooh70inu:20180322195212j:plain f:id:pooh70inu:20180322195212j:plain 「あ~、明日のお茶菓子は何を用意しよう?」