かわいいを探せ!

かわいい和菓子・かわいい美術展・かわいい日本文化・かわいい茶道

上野駅近で買える 上野土産にピッタリ「日本橋さくら」:日本橋屋長兵衛

いつか自分の家につくる(予定の)マイ茶室で、抹茶に合うおもてなし用のかわいいお茶菓子を探しています。

f:id:pooh70inu:20161213000255p:plain

和菓子から洋菓子まで、かわいいお茶菓子を実際に食べてチェックしますので、おうちで食べる「おもてなし用お茶菓子」の参考にもしていただけるとうれしいです。

 

まだまだ、桜を楽しみましょう。

のんびり道を歩いて、ピンク色の風景を楽しみたいですよね。

f:id:pooh70inu:20180327211041j:plain f:id:pooh70inu:20180327211143j:plain f:id:pooh70inu:20180327211041j:plain

 

 

「日本橋さくら」:日本橋屋長兵衛 を食べてみる

 

さっそく、「日本橋さくら」:日本橋屋長兵衛を食べてみて、パッケージ、お茶菓子の見た目から味までを細かくチェックしていきます。

 

パッケージ

 

着物の紋様のようにクリーム色の袋には、ちいさなピンク色の桜がちりばめられています。その上には、桜の花一ひらをきりとった薄紙がついています。

 

お上品なデザインです。

 

中からは、銀色の包みがでてきます。

 

見た目

 

かわいい度:★★★★☆

見た目ポイント:美しい 高級感あり

 

好きとおったピンク色で、つやつやぷりぷり。中には、桜の花びらが舞っているのが透き通ってみえるのが、素敵です。

蜜漬けにした桜花と道明寺入りのもっちりとした和風ぜりーで、桜香るこし餡を包みました。

「日本橋屋長兵衛」オンラインストアより

 

中身

 

こしあん

上品な色のうすい水分多めのこしあんがでてきました。

 

 

甘さ指数:★★☆☆☆

食べ心地:つるつる もっちり やわらか

 

f:id:pooh70inu:20180322221243j:plain

ぷるぷるで水分たっぷりだよ。見た目も桜の雰囲気たっぷりで、桜の香りも楽しめるよ。

 

つやっとした食感のなかに、こまかな桜の花びらのつぶつぶ感もあります。

 

見た目通りぷるぷる、水分が多めなので、つるっとした食べ心地です。吸い込む感じ(笑)細かく切って食べようとすると、つるつるすべっちゃうから、大胆に大きめサイズをパクっと食べることをおすすめします。

 

つるつるすべって、菓子切りでは食べにくいです。懐紙をつかうよりも、ゼリーのように、お皿にのせて小さなスプーンで食べれば、食べやすいです。

 

色の薄いあんこも、水分たっぷりで、甘さはかなり控えめ。

 

f:id:pooh70inu:20180328155302j:plain 気をつけてほしいこと!!

水分たっぷりなので、紙の懐紙にのせると、懐紙がビチョビチョになってしまいます。水菓子用懐紙をつかうか、クッキングシートなどをつかうことが必要です。

 

お皿をつかうときでも、水菓子用懐紙やクッキングシートをつかうと、洗い物が楽ちんです。

 

 

懐紙ってたくさん種類があるんですよ。

www.pooh70.com

 

基本情報(価格・賞味期限)

 

基本情報

菓子名:「日本橋さくら」 期間限定4月中旬まで

価格:1個 249円(税込)(2018年3月現在)

賞味期限:30日間

製造・購入場所:日本橋屋長兵衛(本店は東京都中央区日本橋)

東京ではアトレ上野店(改札外・上野駅からすぐ)、松屋浅草店にもお店があります。

通販・オンラインショップ:あり

▼詳細情報・オンラインショップは、「日本橋屋長兵衛」のホームページこちらから。

http://www.nihonbashiya.jp/

 

f:id:pooh70inu:20180328163456j:plain 東京山手線の駅で買える「日本橋屋長兵衛」(2018年3月現在)

日本橋本店

アトレ上野店

松屋浅草店

 

アトレ上野店は、JR上野駅改札を出てすぐの場所にあるので、すごく便利なんです。遊びにいった帰り際の、ちょっとした手みやげにもなりますので、おすすめです。

 

まとめ

 

「日本橋さくら」日本橋屋長兵衛 を食べた感想

 

f:id:pooh70inu:20180322221243j:plain

桜を楽しめる和菓子として、見た目でも味でも楽しめるお菓子だよ。つるっとしたすっきりした口触りは、暖かくなった季節にもぴったり。

 

マイ茶室の抹茶と合うか判定

 

抹茶との相性度 ★★★☆☆

 

抹茶との相性は、いいんだけれど。残念ながら、水分が多いため、抹茶がすぐに飲みたい!!っていう気持ちが、わいてこなかったんです。

 

 

見た目的には、うすいピンク色の上品さが、抹茶とお似合いです。

 

f:id:pooh70inu:20180322195212j:plain f:id:pooh70inu:20180322195212j:plain「あ~、明日のお茶菓子は何を用意しよう?」  

 

日本橋に行ったら、有名なお店「榮太郎総本舗」も行ってみてほしい!

 

www.pooh70.com