梅を楽しみたいのに、寒さのせいか、開花がいまいちな状況が続いています。上野にある西洋美術館庭のロダン「考える人」も悩んでる。「咲かないな～」（笑） なので、本物の梅よりも先に、和菓子で梅を楽しみたいと思います。 梅菓子「ふく梅」：つる瀬（東…